Batatas Gratinadas

Essa receita também é da minha amiga Débora, fica ótima como acompanhamento de carnes ou para ser servido com uma salada.

Segue receita: (da própria Débora)

BATATAS GRATINADAS

4 ou 5 batatas médias cortadas em fatias grssas (na vertical)

1 ou 2 cebolas cortadas em fatias e desfeitas em rodelas

1 caixa de creme de leite

300 g de mussarela ralada

Regue o fundo da travessa com azeite e deite as batatas já cozidas com sal. Vá intercalando uma camada de batata com creme de leite, cebola, queijo e azeite. Faço a úlitma camada com mussarela e salpico parmesão e orégano. Levar ao forno até gratinar.

Bon Appétit!!!