Eu amoooo Brownie é uma delicia para comer de lanche com um café ou como sobremesa com uma bola de sorvete de creme.
Fiz essa receita hoje (aliás foi minha filha que fez).
E ainda dá tempo de fazer para essa Páscoa mesmo.
Ingredientes:
6 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
3/4 de xícara de acholatado em pó
1/2 xícara de chocolate em pó
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de essência de baunilha - usei de rum
1/2 xícara de nozes picadas
Preparo:
Bata os ovos manualmente ,junte o açúcar
Vá acresecentando os outros ingredientes até virar uma massa homogênea
Pré aqueca o forno a 200 graus por 10 minutos
Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 40 minutos .
Para confirmar se a massa esta pronto coloque um palito a massa tem que estar umida e consistente
Sirva com uma bola de sorvete
Opcional salpique açúcar de confeiteiro
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