Guirlanda de Linguicinha

Terceira receita do Curso de Culinária de Natal da Culinarista Suely Nogueira.

Serve como tira-gosto e fica delicioso, além de lindo!!!

Ingredientes:

1 pacote de massa folhada (400g) ela usou da marca Arosa

2 pacotes de linguiça fininha (240g) Sadia

Orégano

1 gema de ovo (para pincelar)

Preparo:

Parta cada linguiça em 4 pedaços de cerca de 4cm e leve ao microondas por 3 minutos na potência alta. Deixe esfriar sobre o papel toalha.

Descongele a massa, corte em 3 fatias e estique sobre uma superfície  enfarinhada.

Obs: a massa tem que ser um pouco menor que a linguicinha .

Corte em retângulos na largura em que, ao enrolar a linguiça, está fique com as pontas apareçendo.

Coloque no tabuleiro,pincele com a gema, salpique orégano.Leve ao forno pré-aquecido (180graus) até dourar.

Obs: Coloque a dobra da massa para baixo para não abrir

Sequência :

Com estes rolinhos assados monte uma guirlanda sobre um prato redondo, enfeite com ramos de alecrim, tomatinhos e um laço de fita vermelha.