Mini Torradas com Pasta de Figo e Salaminho (By Suely Nogueira)

Olá,

Essa receitinha também nem preciso falar que aprendi no curso de natal da Suely Nogueria, é uma receita super fácil e prática, e fica muito chique, uma ótima sugestão para fazer nesse natal de entrada, fica muito gostoso...

Segue receita:

Ingredientes:

• 2 figos médios
• 4 colheres (sopa) de cream cheese
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 10 fatias de salaminho
• 20 mini torradas
• 2 colheres (chá de semente de papoula)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto 
• Folhas de alecrim para decorar

Modo de Preparo:

Lave os figos, seque, parta-os ao meio, (retire a polpa) e passe o garfo e amasse ou passe no processador. Junte o cream cheese, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino. Bata até obter uma pasta e reserve.

Corte cada fatia de salaminho em 4 partes. Em cada torrada, disponha 2 fatias de salaminho, distribua a pasta de figo, polvilhe a semente de papoula e decore com uma folha de alecrim.

Bon Appétit!!!