segunda-feira, 13 de junho de 2011

Pavê de chocolate e fotos de um almoço delicioso de Dia dos namorados

Todo ano eu e o maridão passamos o Dia dos Namorados com alguns amigos muito especiais, seja fazendo fondue, ou almoço ou jantar....
Para alguns isso pode soar estranho (juro que não tem suruba gente!!!rsrsrsrs) mas é porque somos muito unidos e então juntamos o útil ao agradável e fazemos um Dia dos Namorados "comunitário"...
Esse ano foi na casa da minha amiga Cléclé e ela e o maridão fizeram um almoço muuuito gostoso, com direito a decoração de balõezinhos de coração pela casa e surpresinha de lembrançinha para os casais...
Eu fiquei de levar a sobremesa fiz esse pavê de chocolate que vi no Rainhas do Lar e a receita é bem fácil tirando o creme branco, fez o maior sucesso todo mundo caiu de boca...
Obs: Depois irei postar o restante do delicioso almoço...
O menu foi: Filé com molho de alcaparras, arroz com castanha e damasco e pavê de chocolate.
clique na foto para ampliar

Pavê de Chocolate:
Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de maisena
1 lata de creme de leite
4 colheres de chocolate em pó (pode ser achocolatado também)
1 xícara de leite para molhar os biscoitos
Biscoitos de maisena/champagne/wafer (eu 1 caixa de biscoito champagne e 1/2 pacote de biscoito maizena, mas tudo depende da vazilha e a minha era grande)
Côco ralado para decorar (pode usar chocolate granulado)usei morangos também

modo de fazer:
Leve ao fogo o litro de leite, a lata de leite condensado e a maisena até engorssar. Reserve.
Em outra panela, junte o creme de leite e o chocolate. Deixe ferver e reserve.
molhe os biscoitos no leite e vá intercalando com camadas do creme branco.
Jogue por cima o creme de chocolate e decore com côco ralado. Depois, é só colocar na geladeira e pronto!
Não podia esquecer do delicioso café com amarula
As lembrançinhas foram marshmallows de coração e balinhas...Ah e também uma linda rosa...




3 comentários:

  1. Parece delicioso, espero que você tenha tido uma ótima comemoração. bjs.

    me visita tá.

    www.artesdesilvia.blogspot.com

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  2. Foi um almoço muito romântico! Comemos até e brindamos... e teve gente que voltou até com o dedo amarelo!!!

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  3. E a Amarula com café e chocolate de menta... BOm demais, chique demais!!!

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