Olá pessoal tudo bem???
Ando meio sumida mas porque tive minha segunda filhota chamada Luiza que está com 24 dias de vida.
A coisinha mais linda e a minha outra filha Lala esta cheia de amores com a irmãzinha...
Essa receita é de uma amiga minha que é umas das receitas mais gostosas de pudim que ja comi, além do pudim ficar lindoooo...e a receita é bem fácil de fazer.
Ingredientes :
1 Lata de Leite moça
A mesma medida de leite
2 ovos
Preparo:
Bata tudo no liqüidificador por mais ou menos 5 minutos (o segredo é bater bastante tempo ).
Enquanto isso prepare a calda...
1 xícara de açúcar
1/3 de xícara de água
Coloque o açúcar numa frigideira até derreter e ficar com aspecto de caramelo ,coloque a água e mexa bem.
Coloque a calda na forma de pudim e jogue o creme do liqüidificador .
Leve ao forno alto em banho maria por mais ou menos 40 minutos.
Retire espere esfriar,desenforme e leve a geladeira por duas horas para gelar.
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