quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Bolo de Chocolate com Brigadeiro e Morangos(Receitas dos Amigos)

Essa receita é MARAVILHOSA, um bolo perfeito e delicioso (daqueles que você não quer parar de comer nunca mais). Quem fez foi a Stael (sócia de minha amiga Kiki,  para o níver dela), só pelos ingredientes você já vê que é tudo de bom!!!
No outro dia então nem se fala...
Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!
Obs: Bem que eu podia comer essa maravilha de novo na sexta...hehehehehe
Segue receita:


Ingredientes:

  • 1 xic. chá de chocolate em pó amargo ( de preferência Nestlé )
  • 2  "     rasas de açúcar
  • 3  "    chá de trigo
  • 2 colheres de sopa cheia de manteiga
  • leite + ou - 2 copos americanos
  • 1 colher sopa pó Royal
  • 3 ovos
Modo de fazer:
Na batedeira bata as gemas, o açúcar, a manteiga e o chocolate.
Bata muuuuuuito
Adicionar à massa o trigo e o leite, batendo sempre.
Por último o pó Royal.
À parte, bata as claras em neve firme.
Misture as claras à massa sem bater.
Assar em forno ,médio por uns 30 min.
Depois de esfriar, desenforme e divida o bolo em dois.

Recheio e cobertura:
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher sopa de manteiga
  • 3 colheres sopa de chocolate em pó amargo
  • 1 colher café de mel

Cozinhar até o ponto de brigadeiro de colher
2 cx de morangos frescos, lavados e cortados ao meio

Montagem do bolo:
Uma parte do bolo, regado á gosto ( guaraná, coca-cola
ou vinho branco doce )
Brigadeiro
Morangos
Uma parte do bolo
Brigadeiros
Morangos

Obs: Para o bolo da Kiyomi eu fiz 2 receitas
Como se usa morangos frescos, ele já umedece o bolo,
portanto deve ser consumido no dia ou no dia seguinte.

A aniversariante (combinando com a vela)rsrsrsrsrs



6 comentários:

  1. Oi Renata
    Achei uma delícia a tua receita, inclusive já anotei por aqui.
    A aniversariante combinando com a vela foi TUDO!!! Lindo!
    Beijos

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  2. menina...isso deve ter ficado muito...mas...muito bom mesmo!!!!amei a receita...bjus

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  3. que absurdo de bolo hein? adorei. amanhã farei um parecido ou até igual para nosso lanche da tarde. delícia das boas

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  4. Hummmm que perdição meu Deus do céu!
    Adorei.
    Beijos

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  5. Rê, que bolo mais lindo! Adorei a receita dele, meu love ama brigadeiro.
    Bjinhos,
    Fabi

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    Respostas
    1. ja que é tão gostoso assim eu vou fazer um meu pai adora bolo e minha mãe tambem ........

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