sexta-feira, 19 de agosto de 2016

Pudim de Leite Moça e Creme de Leite

O pudim de leite moça é uma das sobremesas preferidas aqui de casa.Essa receita eu comi na casa de uma grande amiga,a Leticia,a receita é da menina que trabalha lá.
Ficou tão bom esse pudim,tão cremoso que não pude deixar de compartilhar aqui no blog.

*Esse tamanho da foto são duas receitas

Ingredientes:
2 latas de leite moça
2 latas de creme de leite
1 lata de leite 
4 ovos

Preparo:bater tudo no liquidificador por mais ou menos cinco minutos .

Calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água fervente

Preparo :
Leve ao fogo (já na forma de pudim )o açúcar até derreter e depois coloque a água fervente espere até o açúcar derreter por completo e dar o ponto de calda.
Coloque o creme acima na forma e leve ao fogo em banho maria por mais ou menos 40 minutos .Depois leve a geladeira para gelar por  pelo menos duas horas.Desenforme e está pronto.

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