Fondue de Terça-feira (Carne ao Vinho e Chocolate) - Clube da Luluzinha

Olá pessoal, tudo bem???
Eu dei uma sumidinha básica, mas estou de volta!!!
Estou num momento meio Mãe e estou um pouco longe da cozinha (mas comendo sem parar...rs)
Alías os quilos à mais que o digam... ai meu Deus porque a gente não pode comer sem a cintura aumentar????
E as roupas??? Nossa como tá dificil escolher uma roupa com essa cinturinha de pilão.. quer dizer de balão, é balão, aqueles temáticos que servem de propaganda de festas ...enormeesssssssssss...
Essa semana fiquei muito feliz porque nasceu a Beatriz filha da minha amiga Lê ela nasceu na segunda-feira a noite e é muitoooo fofa e muitoooo linda... Parabéns Lê!!!


Hoje vou postar uma farrinha feminina que fizemos em plena terça-feira na casa da minha amiga Lú, fizemos fondue de carne com vinho e fizemos fondue de chocolate também...
Me esbaldei comi muito muito mais muito mesmo...
Falei que sai de casa com  5 meses de gravidez e voltei com 9....rsrsrsrs
Foi uma noite muito divertida, rimos bastante, as meninas tomaram um vinhozinho eu fiquei só na coca e a proza rolou solta até mais tarde...
Como é bom reunir só mulheres!!!
Amei!!!
Seguem as fotinhas:

Mami, eu e a Larissa (dentro da barriga...rs), Lú, Simone e a Kiki

Kiki, Flá, mami,nós 2, e a Lú 

Fondue de carne (filé mignon):

Modo de Preparo:Tempere a carne com sal e alho (bem de leve) e depois com o tempero completo(cebola, salsinha,orégano,alecrim e uma pitada de pimenta), deixe de um dia para o outro. Ferva uma garrafa de vinho tinto de mesa (na própria panela de fondue) deixe dar uma "esquentadinha" , depois deixe esfriar e passe na peneira "bem fininha". Na hora de servir, esquente novamente o vinho no fogão, e deixe ferver. Coloque a panelinha no rechaud e é só mergulhar a carne nos palitinhos e deixar cozinhar um pouco.

Sirva com um pãozinho e os molhinhos

 Fica uma delícia!!!

Molhos: Ervas, tomate seco, tártaro, e um improvisado de ervas: com mostarda Dijon, mostarda amarela, molho shoyo e Catchup e maionese.

Frutas para o Fondue de Chocolate 

As amanditas para o fondue de chocolate (essas não podem faltar, dão até briga...rs) 

A mesa linda da Lú 

Mami e a Lú 

Fondue de Chocolate...

Compramos o fondue pronto de chocolate, porque era terça e não animamos de ralar chocolate não...rsrsrsrrs, (2 embalagens ) derretemos na própria panelinha de fondue e adicionamos 2 colheres de sopa de whisky espere derreter e vai mechendo, depois leve ao rechaud e sirva com frutas e amandita.

Hummmmmmmmmmmmmmm...

Agora cabe mais...rs 

As bolsas...rs 

Mulherada!!! 

O pézinho de jabuticaba lindo da Lú 

Lú (a anfitriã) e suas filhotas (Flopy e Taty)

 Seu cantinho muito fofo

Eu e meu super morango(falei que é meu porque esse vale por duas...rs)