Quando você tem um bebê de 2 meses para cuidar a última coisa que você consegue é ir para cozinha, aliás a gente já fica feliz se conseguir tomar um banho...rs
Mas na última sexta a animação tomou conta e resolvi fazer um jantarzinho para o maridão...
Tinha que ser uma receita boa, mas rápida e prática...
Esperei a Lalá dormir e corri para a cozinha (confesso que foi um pouco tenso), fiquei com medo dela acordar e eu ter que largar as panelas a Deus dará...
Essa receita é bem simples é só cozinhar o macarrão,o molho eu fiz da receita da Suely Nogueira o Crepe de Queijo que tem um molho delicioso e essa combinação ficou perfeita
Segue receita:
Cozinhe o macarrão, de acordo com as instruções da embalagem.
Ingredientes do Molho:
3 copos de (250ml) de leite (2 copos e 1/2 e deixa o resto para dissolver o amido de milho), 3 colheres (sopa) de amido de milho, 1 cubo de caldo de galinha, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 caixinha de creme de leite (250g), 100g de mussarela ralada, coloquei 100g de queijo gorgonzola (fica muito bom).
Preparo:
Dissolva o amido de milho em meio copo de leite e reserve. Leve ao fogo o restante do leite, o cubo de caldo de galinha e a manteiga. Quando começar a ferver, coloque o amido de milho dissolvido e misture até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e os queijos.
3 copos de (250ml) de leite (2 copos e 1/2 e deixa o resto para dissolver o amido de milho), 3 colheres (sopa) de amido de milho, 1 cubo de caldo de galinha, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 caixinha de creme de leite (250g), 100g de mussarela ralada, coloquei 100g de queijo gorgonzola (fica muito bom).
Preparo:
Dissolva o amido de milho em meio copo de leite e reserve. Leve ao fogo o restante do leite, o cubo de caldo de galinha e a manteiga. Quando começar a ferver, coloque o amido de milho dissolvido e misture até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e os queijos.
Bon Appétit!!!
Te entendo perfeitamente rsrsrsrs hoje o meu tem quase 8 meses.
ResponderExcluirLindo o seu prato.
Bjos
Oi Karen,
ResponderExcluirImagino que com 8 meses seja um POUCO mais facil, mas é dificl do mesmo jeito né?
Mas é muito bom
Obrigada
bjos
Re
Eu até posso imaginar a correria que é viu...rs... mas olha ficou lindo teu macarrão! Adorei o molho.
ResponderExcluirBjs