Bolo de Coco

Estava na casa de Mami hoje a tarde e resolvemos fazer um bolinho para tomar café...
Fizemos essa delicia aqui:
A receita e assim:
Ingredientes:
3 Xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
4 colheres sopa de margarina
4 ovos
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de leite
1 vidro de leite de coco

Preparo:

Bata na batedeira a margarina e o açúcar até ficar claro coloque as gemas e bata mais um pouco.
Misture a farinha de trigo com o fermento a parte em outro recipiente misture o leite de coco com o leite,coloque as duas misturas e bata bem.
Reserve
Bata as claras em neve e misture DELICADAMENTE a massa.
Coloque em forma untada e leve ao forno pre aquecido por mais ou menos 30 minutos.