Petisco de Salsicha

Olá pessoal, tudo bem?

Hoje vou postar essa receita deliciosa da culinarista Suely Nogueira.

Combina bem com a sexta-feira já que é um excelente" belisquete" para um happy hour com amigos e para jogar conversa fora...

Essa receita rende bem e não é difícil de fazer não, quer ver?

Ingredientes:

1 pão de forma sem casca, cortado em sentido horizontal

1 lata de salsicha tipo viena

250 g de maionese

8 ameixas

1 pimentão verde

2 tomates

Preparo:

Coloque as fatias de pão por cima de um guardanapo de tecido e umedeça com água e reserve.

Pique o tomate, a ameixa e o pimentão em tirinhas bem fininhas

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Montgem:

Pegue uma fatia de pão já umedecido, coloque sobre o guardanapo também umedecido e passa uma camada fina de maionese.

Disponha ao longo do pão a salsicha e as tirinhas. Enrole como um rocambole e reserve.

Repita a operação com as demais fatias de pão.

Coloque na geladeira coberto com um pano umido e dentro de um saco plástico ou enrolado no insufilm.

Na hora de servir, pique em rodelas bem finas e disponha em uma travessa.

Bon Appétit!!!

Bom final de semana!!!a