sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Petisco de Salsicha

Olá pessoal, tudo bem?
Hoje vou postar essa receita deliciosa da culinarista Suely Nogueira.
Combina bem com a sexta-feira já que é um excelente" belisquete" para um happy hour com amigos e para jogar conversa fora...
Essa receita rende bem e não é difícil de fazer não, quer ver?

Ingredientes:
1 pão de forma sem casca, cortado em sentido horizontal
1 lata de salsicha tipo viena
250 g de maionese
8 ameixas
1 pimentão verde
2 tomates

Preparo:
Coloque as fatias de pão por cima de um guardanapo de tecido e umedeça com água e reserve.
Pique o tomate, a ameixa e o pimentão em tirinhas bem fininhas
clique na foto para ampliar
Montgem:
Pegue uma fatia de pão já umedecido, coloque sobre o guardanapo também umedecido e passa uma camada fina de maionese.
Disponha ao longo do pão a salsicha e as tirinhas. Enrole como um rocambole e reserve.
Repita a operação com as demais fatias de pão.
Coloque na geladeira coberto com um pano umido e dentro de um saco plástico ou enrolado no insufilm.
Na hora de servir, pique em rodelas bem finas e disponha em uma travessa.

Bon Appétit!!!
Bom final de semana!!!a



3 comentários:

  1. Olha que bonitinho que fica...muito bom aspecto.....bjokitas

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  2. menina..que coisa boa..eu amei muito..bjo..bom findi

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  3. menina..que coisa boa..eu amei muito..bjo..bom findi

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