Pernil Temperado ao Molho de Mostarda e Mel

Fiz essa receita no jogo Brasil X Chile, e pra felicidade geral da nação do Brasil passou...

UFAAA!!!

Não sei se vocês sabem mas gosto de cozinha, mas cozinha prática acho que a gente tem que comer bem, uma comida bonita, com uma boa apresentação, mas nada difícil nem complicado de se fazer, detesto ficar horas na cozinha e perder a companhia do maridão ou de grandes amigos...

E já falando em praticidade, comprei esse pernil já temperado só joguei um limãozinho por cima, fiz um molhinho SUPER, MEGA fácil de fazer e joguei por cima...

O pessoal adorou todo mundo devorou, é uma opção boa para assistir aos jogos e fica delicioso...

Então, segue receita:

Ingredientes:

• 01 peça de pernil temperado (mais ou menos 600 g)
• Suco de 1 limão
• Pimenta-do-reino (à gosto)
• 02 colheres (sopa) de mel
• 02 colheres (sopa) de mostarda

Modo de Preparo:

Coloque o pernil em uma assadeira e regue com o suco do limão, leve ao forno médio por mais ou menos 1 hora, (ou até o lombo dourar).

Molho:

Misture o mel com a mostarda, na hora que ele estiver douradinho coloque metade da mistura de mel com mostarda, salpique um pouco de pimenta-do-reino e deixe mais 15 minutos.

Na hora que estiver pronto, regue com o restante do molho e está pronto.

Bon Appétit!!!