Essa é a receita é excelente como acompanhamento .Otima para fazer num churrasco.Alias essa receita é de um amigo do marido que é gaúcho e faz um excelente churrasco.
Ingredientes :
3 batatas cozidas e picadas
2 cenouras cozidas e picadas
Orégano
Maionese:
100 ml de óleo
1 ovo cozido (só a gema )
Suco de 1 limão
2 ovos
Sal (a gosto )
Preparo :
Bata no liquidificador devagar até obter uma consistência
Misture a maionese na batata e na cenoura e tempere com sal e orégano .
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