quarta-feira, 14 de abril de 2010

Arroz Amarelinho Light

Arroz é tudo de bom, acompanha qualquer coisa:  carne, ovo, peixe, lasanha, feijão, farofa...etc etc...
Tem arroz de tudo quanto é jeito: arroz comum, arroz à grega,arroz com alho, arroz chinês, arroz colorido, arroz de carreteiro... etc etc...
Mas um arrozinho ligth pra quem quer perder peso (como a pessoa que vos escreve...rs) também é tudo de bom, esse arroz além de ser super levinho não leva nada de óleo (como sei que a maioria das mulheres sempre está querendo perder peso) então resolvi postá-lo. Essa é uma receita muito fácil de fazer fica pronto rapidim rapidim...
Então segue receita:

Ingredientes:
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara de arroz comum
  • 1 alho picadinho
  • 1 colher (sopa) de cebola picadinha
  • 1/2 colher (chá) de açafrão 
  • 1 cubo de caldo de frango 0% de gordura
  • Cheiro-verde (à gosto)
Modo de Preparo:
Coloque na panela as duas xícaras de água junto com o alho e a cebola, o açafrão e o cubo de caldo de frango e deixe ferver, assim que a àgua ferver coloque o arroz no fogo médio. Se o arroz ainda estiver durinho coloque mais um pouquinho de água e deixe ferver mais um pouquinho e está pronto.Coloque o cheiro-verde por cima para decorar.
Bon Appétit!!!

9 comentários:

  1. Ficou lindo seu arroz Renata! Muito apetitoso! Bjinhos

    ResponderExcluir
  2. huum..eu também adoro arroz!!!
    pena que o meu sempre gruda no fundo da panela!!! hehehehe..mas um dia chego la!!!
    parabéns pelo blog adorei!!!!
    add nos meu favoritos!!!
    gostei muito mesmo!!
    beijos!!!!

    ResponderExcluir
  3. Eu adoro um arrozinho colorido! Com açafrão acompanha carne assadas maravilhosamente!
    Ficou lindo!
    Bjs

    ResponderExcluir
  4. Eu adoro arroz assim.
    Delícia!
    Bjs

    ResponderExcluir
  5. bom o seu arroz, hein? boa tarde

    ResponderExcluir
  6. Adoro arroz com açafrão! Em casa faço mais arroz com açafrão do que o branco quando vou receber alguém pra jantar. Dá um charme extra ao prato, e a cor é linda!
    Sua foto está muito linda, e o arroz perfeito!
    Bjinhos

    ResponderExcluir
  7. Rê, confesso que arroz para mim é bom de qualquer jeito! hehehe... O seu ficou com uma carinha tão boa... hummm... e com açafrão ainda!!! Delícia!
    Beijos

    ResponderExcluir
  8. Muito bom e bem light, adorei!
    Beijinho

    ResponderExcluir