Arroz Amarelinho Light

Arroz é tudo de bom, acompanha qualquer coisa:  carne, ovo, peixe, lasanha, feijão, farofa...etc etc...

Tem arroz de tudo quanto é jeito: arroz comum, arroz à grega,arroz com alho, arroz chinês, arroz colorido, arroz de carreteiro... etc etc...

Mas um arrozinho ligth pra quem quer perder peso (como a pessoa que vos escreve...rs) também é tudo de bom, esse arroz além de ser super levinho não leva nada de óleo (como sei que a maioria das mulheres sempre está querendo perder peso) então resolvi postá-lo. Essa é uma receita muito fácil de fazer fica pronto rapidim rapidim...

Então segue receita:

Ingredientes:

• 2 xícaras de água
• 1 xícara de arroz comum
• 1 alho picadinho
• 1 colher (sopa) de cebola picadinha
• 1/2 colher (chá) de açafrão 
• 1 cubo de caldo de frango 0% de gordura
• Cheiro-verde (à gosto)

Modo de Preparo:

Coloque na panela as duas xícaras de água junto com o alho e a cebola, o açafrão e o cubo de caldo de frango e deixe ferver, assim que a àgua ferver coloque o arroz no fogo médio. Se o arroz ainda estiver durinho coloque mais um pouquinho de água e deixe ferver mais um pouquinho e está pronto.Coloque o cheiro-verde por cima para decorar.

Bon Appétit!!!