Sopa de Legumes (Para desintoxicar de Chocolate)!!!!

Amigas, eu sei que qualquer ser "desse planeta" sabe ou deve saber fazer uma sopa, pode soar até "ridículo" postar aqui no blog uma receita de sopa de legumes, mas com esse tempo friozinho que está uma delícia (diga-se de passagem), e com as calorias de chocolates (mais de 1000) ingeridas na Páscoa, é muito bom ter uma receitinha de uma sopinha super leve para desintoxicar e baixar o ponteiro da balança... Eu mesma gosto muito de seguir receita e quando quero "enxugar" a barriguinha faço essa sopinha...

Como de vez em quando algumas pessoas pedem a receita, resolvi postá-la.

Então vamos queimar tudo gente....

Ingredientes:

• 1/2 repolho roxo ou verde(usei o roxo para variar)
• 1 cebola fatiada
• 6 talinhos de vagem
• 1 cenoura picada em rodelas
• 1/2 moranga ou (abóbora???) picada (já compro picada, ohhh mulher preguiçosa!!!)
• 1 chuchu picado (em cubinhos)
• 2 batatas picadas (se quiser uma sopa com menos calorias, por favor esqueça as batatas)
• 1 colher de (sopa) de molho de tomate
• Sal (à gosto)
• 1 cubo de caldo de frango (0% de gordura)
• Pimenta-do reino (à gosto)
• Orégano (à gosto)
• Água (o suficiente para cobrir os legumes) + ou - 1,5 l
• Cebolinha fatiada (para decorar)

Modo de Preparo:

É o trem mais fácil do mundo.

Joga tudo na panela, coloca água e ferva os legumes até amolecerem.

Eu gosto de bater metade do legumes (depois de amolecidos) no liquidificador para a sopa ficar mais consistente.

Bon Appétit!!!