Essa receita quem fez foi minha "secretária do Lar"Nina, fica muito bom com uma cervejinha gelada, numa roda de amigos...
Ingredientes:
- 3 mandiocas cozidas
- 2 ovos
- Farinha de trigo (até dar o ponto)
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe a mandioca até virar um creme misture os ovos a farinha de trigo até obter uma massa homogênea, frite os bolinhos em óleo quente (com uma colher de sopa como molde).
Retire-os do óleo quando o bolinho estiver douradinho.
Opções de recheio: Carne Seca, Carne moída, queijo parmesão, queijo gorgonzola...
Essa receita rende mais ou menos uns 20 bolinhos
Bon Appétit!!!
hummm..bolinho de mandioca é tudo de bom mesmo!ficou maravilhoso o seu!!!..quanto tempo que não faço..otima lembrança..maravilha de ideia..bjus..
ResponderExcluirum dos meus prediletos. adorei a simplicidade da receita. boa semana
ResponderExcluirMuito pratica essa receita , adorei fiquei com vontade hihiih beijos fofis
ResponderExcluirDelicioso!!!! Bolinho de mandioca é uma perdição pra mim! Parabéns pela receita!
ResponderExcluirbjs
Meu deus que delícia!
ResponderExcluir=)
Amo.
Bjs
Oi Rê,
ResponderExcluirSaudade! Eu gosto muito de preparar pratos com mandioca. Ficam sempre muito saborosos. E estes bolinhos com certeza vou experimentar.
Beijos.
Boa receita, tenho que fazer no fim de semana!!! (rs)
ResponderExcluirbj
Dani